要做好食物平安抽检监测，树牢底线思维，以宴会核心、连锁餐饮店等为沉点对象，发觉不及格和问题食物要及时开展核查措置，发生食物平安变乱。要严酷落实食物平安应急值班、严沉事项演讲等轨制要求，确保人平易近群众渡过一个安然、欢喜、的节日假期。加大案件查办力度！

　　通知强调，要针对舆情反映强烈和群众赞扬举报的食物平安违法线索，从严从快冲击违法违规行为，切实防控食物平安风险。要求各地食安办问题导向，加强舆情监测和指导，组织开展月饼、酒类等节日热销食物专项抽检，要做好食物出产发卖环节监管，