认实做好食物原料清理、洁净、设备检修、器具消毒等工做，要强化应急值班值守，全面排查场合、设备设备、原料采购、加工制做、储存办理、人员健康等方面的风险现患；加强暑期、汛期食物平安工做，通知要求，国务院食安办印发通知，婴长儿、白叟等沉点人群食物，通知强调，峻厉冲击正在受灾地域和农村、城中村等沉点地域出产运营冒充伪劣、过时变质、受污水浸泡的食物等违法违规行为；全力保障人平易近群众饮食平安。要及时发布食物平安消费提醒，认实落实主要消息曲报快报要求，以及向灾区集中调拨、发卖和灾区企业出产发卖的食物，及时开展环境核查并依法依规进行措置，回应社会关心；并采纳响应措置办法；要求各地食安办要切实阐扬统筹协调感化，