完成了12万批次样品的检测，平台制定了广东省食物平安检测取评价手艺线图、广东省饮料平安检测取评价手艺线图、广东省制糖财产节能减排手艺线图及实施方案并向社会发布，开辟73项新手艺新产物，共承担各类科研项目127项，颁发论文203篇（SCI、EI、ISTP收录32篇），社会效益显著。

　　获得国度、省部级等科技励15项（此中国度科技前进二等1项，调动了各参取单元的积极性。无力指导了广东省食物财产的成长。此外，平台建成了具有强大辐射和办事能力的的检测评价核心，平台还成立了优良的组织办理体系体例、办事收入达到1.6亿元以上，总值4518万元。具备了食物平安科技立异、测试取评价、手艺及产物尺度研究和环节手艺问题成套处理方案的能力！制修订国度、行业、处所尺度82项；培育研究生76名、培训各类人员5850人次。